Annons
Annons

Apelsinköttbullar!

Här är en av mina favoritrecept som jag gör till jul och bjöd Steffo och Jenny på i går på Nyhetsmorgon – varsågoda!

Apelsinköttbullar

Apelsinköttbullar– 8 portioner

1 apelsin

700 g blandfärs

1 ägg

1 ½ dl grädde

1 tsk salt

1 krm svartpeppar

Annons

1 tsk torkad timjan

1 msk mald kanel

1 finhackad lök

2 msk smör

Riv skalet på apelsinen fint och lägg i en skål. Dela apelsinen och pressa ut juicen i skålen. Tillsätt alla ingredienser till köttbullarna och blanda om ordentligt. Forma till små köttbullar. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn bullarna runt om i 7-8 minuter.

(0)
(0)

1 kommentar


 

Annons

Laddar