Annons
Annons

Baka nyttiga energibars till barnen!

2F7CC111-85EC-4083-89C3-7495B0043013

Frukt och fröbars – ca: 20 st

3 ägg
3 dl vita sesamfrön

1 dl svarta sesamfrön

2 dl cashewnötter

1 ½ dl g mandel

1 dl g hasselnötter

75 g torkade aprikoser

50 g torkad mango

½ dl tranbär

½ dl riven kokos

½ dl honung

Annons

 

Sätt ugnen på 150°C. Lägg sesamfrön i en skål. Hacka cashewnötter, mandel och hasselnötter för hand eller kör dem i matberedaren tills de blivit ett grovt mjöl. Hacka torkad frukt i mindre bitar och blanda ihop sesamfrön, nötter, torkad frukt och kokos. Vispa upp äggen tillsammans med honung i en annan skål och vänd ner nöt-, frö- och fruktblandningen. Rör runt ordentligt så att allting blandas. Lägg ut ett bakplåtspapper på en ugnsfast plåt och bred ut blandningen på plåten. Sätt in plåten i mitten av ugnen och grädda i ca 20 minuter. Skär ut bars i portionsstora bitar innan de svalnar helt. Förvara i en lufttät burk.

 

E6E8A0D7-8DA1-404C-B18D-51AB43DC63EA

(0)
(0)

Kommentera


 

Annons

Laddar