Annons
Annons

Bäromelett med keso

1 portion

2 ägg
2 msk vatten
salt och peppar
1 msk smör
½ dl keso
2 dl blandade bär, t ex jordgubbar,
blåbär, hallon

Vispa ihop äggen lätt med en gaffel och tillsätt vatten, salt och peppar. Hetta upp en stekpanna med smör och häll i omelett­smeten.

Annons

Stek några minuter tills omeletten blir fast, men fortfarande är krämig på ytan. Fördela keson och hälften av bären i mitten av omeletten och vik den ena halvan över den andra. Toppa med resten av bären och servera direkt.

(0)
(0)

Kommentera


 

Annons

Laddar