Annons
Annons

Egen glass i sommar som är GI vänlig!

Tillhör du en av dem som gillar glass?

Sommaren är här och automatiskt så blir man lockad av att köpa glass och man ser alla går och slickar på glasspinnar och strutar överallt. Vad gör man då när man följer en GI diet????

Annons

Det finns egentligen inga bra alternativ att köpa. Därför måste man göra sin egen glass och det är lättare än du tror. Här kommer ett recept som ni kan göra snabbt och förvara i frysen. Har du inga glassformar kan du frysa glassen i en plastbytta.

Gräddglass med hallon och choklad – 4 portioner

2 dl grädde

2 ägg

3 msk flytande honung

1 krm vaniljpulver

1 dl hallon

50 g hackad mörk choklad

Vispa grädden hårt i en skål. Vispa ägg, honung och vaniljpulver poröst i en annan skål. Rör ner hallon och choklad i äggsmeten och rör ihop med grädden. Häll gräddblandningen i små glassformar och frys i minst 3 timmar. Ta fram en liten stund innan servering eller skölj glassformarna under varmt vatten tills de släpper från formarna.

(0)
(0)

10 kommentarer


 

Annons

Laddar