Annons
Annons

Goda sommarmellisar!

Här bjuder jag på 2 nya recept som passar i sommarvärmen!

Hälsningar Ulrika

Färska bär med grädde – 4 portioner

2 dl vispad grädde

1 liter färska bär t ex jordgubbar, hallon, blåbär eller vinbär

Varva grädde och färska bär i fyra glasskålar och servera.

Annons

Salta solroskex med vit choklad och torkade bär – 12 bitar

2 dl solrosfrön

1 dl pumpafrön

½ tsk flingsalt

100 g vit choklad

1 dl torkade gojibär, tranbär, blåbär

Hetta upp en stekpanna och rosta fröna i någon minut. Strö på salt och lägg på ett bakplåtspapper. Smält chokladen i ett vattenbad och häll över fröna. Strö på bären och ställ kallt. Skär ut bitar med en kniv. Förvara i en burk i kylskåpet.

(0)
(0)

Kommentera


 

Annons

Laddar