Annons
Annons

Sunda plättar som frukost, mellis eller efterrätt!

BFF65230-70A6-4C8A-8703-4712451946B2

Enkla goda bananplättar som Era barn kommer att älska!

Bananplättar med blodapelsin och hallon – 12 st

2 bananer

4 ägg

1 msk smör

Topping: 1⁄2 burk créme fraiche eller vaniljkesella, 1 -2 blodapelsiner, 1 dl hallon

Annons

Knäck 4 ägg i en stor bunke och vispa upp dem.
Skala bananer och mosa dem med en gaffel. Hetta upp en stekpanna med smör på medlevärme. Häll i smet och grädda små plättar några minuter per sida. Servera med créme fraiche eller vaniljkesella och färsk frukt eller bär.

2F5858E8-BAE4-4763-BCB6-859BDCC707E2

Vet du hur du filéar en apelsin?

Jo, du tar en vass kniv och skär bort ändarna på apelsinen. Ställ apelsinen på skärbrädan och skär bort skalet och även den vita hinnan. Lägg sedan apelsinen i handen och skär ut små, fina filéer!

B80A2172-3BD2-4D6F-880E-CEC83FFDD88B

 Apelsiner innehåller massor med C-vitaminer och är bra för immunförsvaret den här tiden på året! Välj gärna ekologiska apelsiner och prova också blodapelsin, grapefrukt och min favvocitrusfrukt – POMELO!

 

 

(0)
(0)

Kommentera


 

Annons

Laddar